Resep Gulai Ayam Masakan Padang, Enak Hingga 2023!

Gulai Ayam Padang Istimewa dan Nikmat Resep ResepKoki
Gulai Ayam Padang Istimewa dan Nikmat Resep ResepKoki from resepkoki.id

Gulai ayam masakan Padang adalah salah satu makanan khas Indonesia yang disukai banyak orang. Makanan ini tersaji dalam bentuk sup kental dengan bumbu rempah-rempah yang kuat. Terciptalah rasa yang kaya dan beraroma yang menggugah selera. Tak heran jika gulai ayam masakan Padang banyak dijumpai di berbagai kota di Indonesia. Ada banyak variasi masakan gulai ayam yang bisa kamu coba saat membuatnya di rumah.

Bahan-Bahan Resep Gulai Ayam Masakan Padang

Supaya hasilnya lezat, kamu perlu menggunakan bahan-bahan segar saat membuat gulai ayam masakan Padang. Berikut adalah list bahan-bahan yang harus kamu siapkan:

  • Ayam, potong-potong sesuai selera.
  • Bawang merah, cincang halus.
  • Bawang putih, cincang halus.
  • Kunyit, bakar hingga harum dan haluskan.
  • Jahe, bakar hingga harum dan haluskan.
  • Ketumbar, bakar hingga harum dan haluskan.
  • Garam.
  • Gula pasir.
  • Cabai merah, cincang halus.
  • Daun salam.
  • Daun jeruk.
  • Kemiri, sangrai hingga kecoklatan.
  • Kelapa parut.
  • Kelapa santan.
  • Tepung sagu.

Langkah-Langkah Membuat Resep Gulai Ayam Masakan Padang

Setelah bahan-bahan siap, kamu bisa mulai menyiapkan gulai ayam masakan Padang. Berikut langkah-langkah membuatnya:

  1. Goreng ayam hingga matang.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan kunyit, jahe, ketumbar, garam, gula pasir, cabai merah, daun salam, dan daun jeruk. Tumis bumbu hingga harum.
  4. Masukkan kemiri yang sudah disangrai, kelapa parut, dan ayam. Aduk hingga tercampur rata.
  5. Masukkan santan dan tepung sagu. Aduk rata hingga santan menyatu dengan bumbu.
  6. Tuangkan air secukupnya (kira-kira 1,5 liter). Biarkan mendidih.
  7. Setelah mendidih, masak hingga kuah kental dan bumbu meresap ke ayam. Koreksi rasa.
  8. Angkat dan sajikan gulai ayam masakan Padang dengan nasi hangat.

Tips Membuat Resep Gulai Ayam Masakan Padang Lezat

Agar hasilnya lebih lezat, kamu bisa mengikuti tips berikut saat memasak gulai ayam masakan Padang:

  • Untuk mendapatkan rasa yang kaya, kamu bisa menggunakan santan kelapa yang lebih banyak.
  • Tambahkan tepung sagu secukupnya sesuai selera. Kamu bisa menambahkan lagi jika kuahnya terlalu encer.
  • Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula, dan cabai sesuai selera.
  • Untuk mendapatkan rasa yang lebih kuat, kamu bisa menambahkan cabai rawit.
  • Jangan lupa untuk mematikan api setelah kuahnya mendidih.

Kesimpulan Resep Gulai Ayam Masakan Padang

Itulah cara membuat gulai ayam masakan Padang yang lezat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, kamu bisa menyajikan masakan ini untuk keluarga. Selain enak, gulai ayam masakan Padang juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, seperti meningkatkan sistem imunitas tubuh dan mengurangi gejala nyeri sendi. Jadi, mulai dari sekarang, kamu bisa membuat gulai ayam masakan Padang untuk menemani sajian nasi hangat!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

117+ Homemade Hummingbird Nectar

Image
Apakah anda sedang searching tentang homemade hummingbird nectar? Kamu berkunjung ke website yang tepat. Di web ini, kita menyediakan sekitar 35 homemade hummingbird nectar yang bisa kita baca, diantaranya: Hummingbird nectar feeder spruce hummingbirds thespruce, Hummingbird nectar recipe feeder slimpickinskitchen feeders, Hummingbird nectar easy feeders hummingbirds savingdollarsandsense imecyo. Baca disini: Homemade hummingbird food (nectar) recipe How to make hummingbird nectar. How to make homemade hummingbird nectar recipe. Hummingbird nectar homemade recipe make food boil. Hummingbird nectar homemade recipe boil. Hummingbird nectar recipe. how to make homemade hummingbird food. Homemade Hummingbird Nectar Hummingbird nectar homemade recipe make. Hummingbird nectar homemade recipe make food boil. Homemade hummingbird nectar recipe. Best homemade hummingbird nectar. Hummingbird recipe nectar homemade food bird feeder water feeders make humming sugar ratio diy house choose b
Read more

Tutorial Natural Oak Bathroom Vanity 2023

Image
Tutorial Natural Oak Bathroom Vanity 2023 . Web high quality vanity: Web elegant decor boise 36 aluminum mdf single bathroom vanity in natural oak. 42 Vanity Bathroom Bellington 42 In W X 22 In D Vanity In Almond from syakillaazhar2.blogspot.com Web our contemporary oak vanity units ('prestige' & 'inspire') feature smooth, light oak timbers and brushed steel handles. Don pio rustic reclaimed wood. Web showing results for natural oak bathroom vanity 31,325 results.
Read more

180+ Bird Store

Image
Apakah anda sedang searching untuk bird store? Kamu mengunjungi ke halaman yang mantap. Di web ini, kita ada sebanyak 35 bird store yang bisa kita baca, diantaranya: Contoh mereview buku yang baik dan simple, Menulis pokok tulisan kerangka menyusun perlu awal sehingga mapping melakukan secara sebelum rinci penulis, Cara menulis resensi buku yang baik dan benar. Lihat selengkapnya: 4 tips meningkatkan budaya menulis buku untuk kalangan dosen Penulisan kutipan dari buku yang paling sering digunakan. Cara menulis buku: tips paling gampang untuk pemula. Cara menulis buku: faktor yang membuat anda produktif menulis. Cara nak menulis diary yang menarik. Bagaimana cara menulis buku pertama ? Cara Menulis Buku Yang Berkualitas Mengenal pedoman menulis buku referensi. Cara menulis resensi buku yang baik dan benar. Bagaimana cara menulis buku pertama ?. Menulis pokok tulisan kerangka menyusun perlu awal sehingga mapping melakukan secara sebelum rinci penulis. Cara menulis cerita yang men
Read more